در نزدیکی شهر نیتزانا، اسرائیل، باستان شناسان تخم های باستانی شترمرغ را در شن ها پیدا کردند. در مورد این گزارش دهید اداره پست اورشلیم
این کشف توسط کارمندان اداره آثار باستانی اسرائیل (IAA) انجام شد. تخمها در کنار آثار آتش عشایر باستانی بیابانی – سنگهای سوخته، سنگ چخماق و ابزار سنگی و همچنین قطعات سفال قرار دارند. گمان می رود که حدود هفت هزار سال پیش، عشایر اردوگاه کوچکی را در محل حفاری برپا کردند و شروع به پختن غذا روی آتش کردند.
باستان شناسان به این نتیجه رسیدند که تخم مرغ های پیدا شده برای غذا استفاده می شد زیرا یکی از آنها در وسط آتش بود. به گفته مدیر حفاری لورن دیویس، تخم ها به لطف شن و ماسه به خوبی توانستند حفظ شوند. مدت زیادی زیر تپه های شنی مدفون بودند تا اینکه باد آنها را با خود برد.
پیش از این، گزارش شده بود که در سال 2024، دانشمندان در انگلستان یک تخم مرغ کامل حاوی مایعی از امپراتوری روم را کشف کردند. در گودالی قرار داشت که برای هدایایی برای خدایان استفاده می شد.